Le titre

 Pêché-Mangé

Carry de dorade coryphène

Retrouvez notre article en entier dans le magazine Côt&Pêche numéro 14

 Environnement

Les récifs artificiels : la solution miracle ?

Puisqu’il ne s’agit que de “cueillette”, la pêche est encore aujourd’hui l’une des rares activités qui fonctionne sur un système de production datant de la préhistoire ! Et c’est certainement pour cette raison que les océans se vident de leurs ressources halieutiques à une vitesse déconcertante... Pourtant, depuis le Moyen Âge, les pêcheurs du Soleil levant avaient déjà compris que la mer pouvait aussi se “cultiver” et non se vider inéluctablement. Constatant que les prises étaient plus importantes au voisinage d’épaves de navires ou de structures en bambous, ils remplissaient de pierres les vieux bateaux qu’ils coulaient devant leurs ports : le concept de récif artificiel était né.

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